3 – Attesté par les traces d’arrachements, un bâtiment aussi haut que la chapelle et perpendiculaire à celle-ci fermait la cour des chevaliers à ce niveau. La salle basse était couverte d’une voute en croisée d’ogives. Remarquez la fenêtre du premier étage permettant aux malades de suivre les offices depuis l'étage de leur chambre.

En face de la chapelle, la cour était fermée par un mur d’enceinte non fortifié. Un pigeonnier du XVIIème de 1447 boulins (correspondant à une superficie de 720 hectares à cette date) a peut être remplacé une fuye plus ancienne. En effet, les Templiers élevaient des pigeons voyageurs comme le leur avait enseigné les sarrasins de Terre-Sainte.